» » Салат «Гнездо глухаря» пошаговый рецепт с фото

Салат «Гнездо глухаря» пошаговый рецепт с фото




Вкусный и нежный салат под названием «Гнездо глухаря» станет вашей гордостью, ведь он понравится всем без исключения. Из простого набора ингредиентов можно приготовить настоящий кулинарный шедевр!



Ингредиенты


реклама Google

яйцо (3 штуки)
чеснок ( зубчика)
соль (на ваш вкус)
вареное куриное мясо (200 грамм)
майонез (на ваш вкус)
листовой салат
ветчина (50 грамм)
черный молотый перец (на ваш вкус)
картошка (2 штуки)
укроп
сыр твердых сортов (100 грамм)



Как готовить салат гнездо глухаря пошаговый рецепт



Шаг 1. Тщательно вымойте картошку и очистите ее от кожуры. Продукт натрите на терке с крупными ячейками.

Салат «Гнездо глухаря» пошаговый рецепт с фото


Шаг 2. На среднем огне разогрейте сковороду, добавив туда масло для обжаривания. Подготовленный картофель высыпать в эту емкость. Готовить блюдо надо на максимальном огне. Не стоит перемешивать ингредиент. Продукт можно считать готовым, когда он станет коричневым. После этого переверните картофель на другую сторону. Готовьте его таким же методом. Сковороду с приготовленным картофелем снимите с плиты. Посолите его.

Салат «Гнездо глухаря» пошаговый рецепт с фото


Шаг 3. Нарежьте курятину на кусочки среднего размера. Возьмите терку с крупными ячейками, чтобы натереть на ней белки и желтки отдельно. Ветчину нарежьте тоненькими полосками. На терке с мелкими ячейками натрите сыр твердых сортов.

Салат «Гнездо глухаря» пошаговый рецепт с фото


Шаг 4. Измельчите укроп. Возьмите пресс для выдавливания чеснока и измельчите с его помощью чеснок.

Салат «Гнездо глухаря» пошаговый рецепт с фото


Шаг 5. Нужно взять вместительную емкость. Положите туда натертые желтки и сыр, а также измельченные укроп и чеснок. Ложкой перемешайте содержимое емкости так, чтобы получилась масса однородной консистенции. Готовая смесь – это основа для формирования аккуратных шариков, которые будут похожи на птичьи яйца как показано ниже на видео.

Салат «Гнездо глухаря» пошаговый рецепт с фото


Шаг 6. Тщательно вымойте листовой салат. Затем дайте ему обсохнуть и застелите им дно тарелки с плоским дном.

Салат «Гнездо глухаря» пошаговый рецепт с фото


Шаг 7. Возьмите отдельную емкость и добавьте туда курицу, белки и ветчину. Майонезом заправьте содержимое миски. Подготовленные составляющие снова смешайте. На листочки салата выложите ту смесь, которую вы получили. Она должна напоминать жилище птицы. Картофель аккуратно выложите на салат, чтобы было более красиво. Яйца из массы, которую вы получили из сыра, выложите в углубление. Салат украсьте мелко нарезанным укропом.

Салат «Гнездо глухаря» пошаговый рецепт с фото


Теперь вкуснейшее блюдо можно считать готовым. Можете угощать своих друзей или родственников!






Понравился рецепт? Ответом Вы сделаете сайт кулинарние!

4 комментария

Оля
Моей дочери 13 лет, Она сама сделала этот салат! делается легко и просто! Получился очень вкусный ))
Ира
Пробовала готовить, получилось как на картинке) особенно яица) Оригинальный и вкусный получился!
Алина
Сегодня я решила сделать этот вкуснейший салат к праздничному столу под интересным названием "Гнездо глухаря". Думаю своим необычно красивым видом он затьмит остальные салаты на столе и гости непременно начнут пробовать его в первую очередь=))
Дмитрий 47
Работаю шефповаром, недавно добавили этот рецепт в меню, пользуется бешаним успехом, во первых - салат очень вкусный, во вторых - название " Гнездо лухаря" узнаваемо, супер спасибо.
Кликните на изображение чтобы обновить код, если он неразборчив







Рекомендуем

X

Зарегистриваться
/Войти

Наверх