» » Вкусный рыбный суп из семги

Вкусный рыбный суп из семги

Вкусный рыбный суп из семги



Если Вам захотелось сварить рыбного супчика, суп ухи, то рецепт рыбного супа семги со сливками, семгой и томатами где также можно использовать консервированною семгу – это то, что надо! А также рекомендуем оттличный рецепт солянка мясная с колбасой

Готовится легко и быстро. А начинающие хозяйки справятся с супом с удовольствием из слабосоленой семги рецепт.



Ингредиенты


реклама Google

- свежая рыба (семга, форель или другая)-300г
- помидор- 2 штуки
- картофель – 4-5 шт.
- один лук
- морковь (половинку)
- сметана или сливки– 500мл
- масло (растительное)
- соль, перец (по вкусу)
- любая зелень
- воды - 2-2.5 литров



Как приготовить суп из семги со сливками



Шаг 1. Нарезаем семгу крупными кусками. Помытый и очищенный картофель режем на кубики. Трем на терке морковь и нарезаем лук.

Вкусный рыбный суп из семги


Шаг 2. Также нарезаем кубиками помидоры (чтобы кожа хорошо снималась, опускаем помидоры в кипяток, а затем обливаем холодной водой).

Вкусный рыбный суп из семги


Шаг 3. На сковородке с растительным маслом жарим морковь и лук до золотистого цвета. Додаем помидоры и тушим еще 5 минут.

Вкусный рыбный суп из семги


Шаг 4. Когда вода в кастрюле закипит, додаем соль и кладем картофель. Варим 10-15 минут. Додаем овощи и перемешиваем.

Вкусный рыбный суп из семги


Шаг 5. Через семь минут отправляем в кастрюлю семгу. Добавляем сливки и перчим. Все хорошенько перемешиваем. Делаем огонь поменьше и готовим около 10 минут (крышка должна быть чуть-чуть открытая), не перемешивая.

Вкусный рыбный суп из семги


Шаг 6. Затем снимаем кастрюлю с огня. Накрываем плотно крышкой и полотенцем. Даем постоять 20 минут.


Подаем суп к столу, украсив зеленью.

Приятного аппетита!





Понравился рецепт? Ответом Вы сделаете сайт кулинарние!

1 комментарий

Татьяна37
Мы с семьей очень любим рыбу, ведь она полезная и диетическая, і потому этот суп нам очень понравился, насыщенный кремовый вкус, интересное сочетание семги и томатов нас пиятно удивило, спасибо за рецепт)))
Кликните на изображение чтобы обновить код, если он неразборчив







Рекомендуем

X

Зарегистриваться
/Войти

Наверх