» » Курица с картошкой на банке

Курица с картошкой на банке






Итак, приготовим сегодня очень аппетитное блюдо и весьма популярное в наше время. Удивите членов своей семьи оригинальностью.



Ингредиенты


реклама Google


Курица
Одна бутылка Светлого пива
Один зубчик чеснока
Одна ветка тимьяна

Для маринада
Один апельсин
70-80 мл соевого соуса
Одна веточка тимьяна
Три зубчика чеснока
Две столовые ложки растительного масла

Для картофеля
• 7-9 шт. картофеля
• Одна чайная ложка соли
• 1/3 чайной ложки молотого перца
• Одна ветка розмарина
• Два зубчика чеснока
• Две столовые ложки растительного масла



Как готовить курицу в банке с картошкой



Шаг 1. Готовим маринад. Разрезаем один апельсин и выжимаеим сок в сосуд. Добавляем 70-80мл соевого соуса, одну веточку тимьяна три зубчика чеснока и две столовые ложки растительного масла

Шаг 2. Острым ножом отрезаем от курицы крылья и сальную жебицу, кладем в сосуд с маринадом. Оставляем на один час при комнатной температуре и герметично накрываем сосуд.

шаг 2


Шаг 3. Пиво должно находится в жестяной бутылочке. Заворачиваем бутылку в фольгу. Примерно 250мл пива из бутылки сливаем в стакан. В оставшееся пиво в добавляем один зубчик раздавленого чеснока и одну веточку тимьяна, в баночке сверху по кругу проделываем отверстия ножом. Делаем 3-4 прореза до 1см.

шаг 3


Шаг 4. В другой сосуд нарезаем 7-9 картофелин. Солим, перчим, добляем два зубчика тертого чеснока, одну веточку тимьяна и две столовые ложки растительного масла . Все хорошо перемешиваем.

шаг 4


Шаг 5. Насаживаем нашу курицу на бутылку с пивом. Рядом на противень выкладываем картофель и размещаем в заранее разогретую духовку до 200 градусов. Запекаем сорок минут. Затем накрываем курицу фольгой и ещё запекаем 40-50 минут до готовности.


Время приготовления 1 час 20 минут.

Видео инструкция





Понравился рецепт? Ответом Вы сделаете сайт кулинарние!

1 комментарий

Галина
Просто пальчики оближешь, а к тому же и очень легко готовится. Все так подробно расписано.
Кликните на изображение чтобы обновить код, если он неразборчив

Рекомендуем

X

Зарегистриваться
/Войти

Наверх