» » Сочная рулька в духовке рецепт с фото

Сочная рулька в духовке рецепт с фото






Хотим представить Вам замечательный рецепт свиной рульки. Ничего трудного в приготовлении сочной свинной рульки без фольги, простое на вид, но одновременно лаконичное и аппетитное. Подойдет как для быстрого перекуса так и на стол для большой семьи.



Ингредиенты для вкусной свиной рульки в духовке


реклама Google


Один килограмм рульки свиной
Репчатого лука 50 грамм
Две столовые ложки (30 грамм) соли
Черного перца острого одна чайная ложка (5 грамм)
Два лавровых листа
Пол литра пива
Чили соуса (томатного) одна столовая ложка (15 грамм)
Кориандр одна чайная ложка
Черешковую сельдерею 75 грамм



Как готовить свинную рулька без фольги



Шаг 1. В отдельную емкость с водой помещаем мясо, доливаем пива так, чтобы было накрыто все мясо. Затем кладем два лавровых листа, сельдерей, лук, кориандр и это все солим, перчим. Варим около 45-50 минут как на видео.

Сочная рулька в духовке рецепт с фото


Шаг 2. Сваренную свинину помещаем в утятницу с бульоном и теперь запекаем в духовке 45 мин. Температуру включаем на 180 градусов.

Сочная рулька в духовке рецепт с фото


Шаг 3. Чтобы сделать соус для рульки, сковородку наполняем соусом чили вместе с бульоном и выпариваем. Нужно чтобы он загустел.

Сочная рулька в духовке рецепт с фото



Приятного аппетита!

Время приготовления 180 минут

Две порции.



Смотреть видео рецепт рульки





Понравился рецепт? Ответом Вы сделаете сайт кулинарние!

0 комментариев

Кликните на изображение чтобы обновить код, если он неразборчив

Рекомендуем

X

Зарегистриваться
/Войти

Наверх