» » Аппетитные мясные корзинки с грибной начинкой

Аппетитные мясные корзинки с грибной начинкой

Аппетитные мясные корзинки с грибной начинкой



Когда к Вам должны прийти гости и Вам нужно накрыть на стол разные блюда, советуем украсить стол еще корзинками из мяса с начинкой из грибов.
Эта вкусная и красивая закуска приятно удивит Ваших гостей.

Готовятся корзинки 1 час и 15 минут.



Ингредиенты для корзинок с грибной начинкой


реклама Google

- 200г свиного мяса
- 150 грамм шампиньонов (консервированных)
- 200г говядины
- 5 ст.л. сметаны
- два зубца чеснока
- 2 шт. лука
- 1 ст.л. растительного масла
- 60г твердого сыра
- соль и перец на вкус
- масло растительное (для смазывания)



Приготовление мясных корзинок



Шаг 1. Берем свинину и говядину и перемалываем на мясорубке. Также пропускаем через мясорубку лук и выдавливаем чеснок.

Аппетитные мясные корзинки с грибной начинкой


Шаг 2. Фарш солим, перчим и додаем лук. Затем чеснок и сметану. Все тщательно размешиваем.

Аппетитные мясные корзинки с грибной начинкой


Шаг 3. Затем измельчаем другой лук. Маленькими кубиками нарезаем шампиньоны.

Аппетитные мясные корзинки с грибной начинкой


Шаг 4. В разогретой на растительном масле сковородке, слегка обжариваем лук. Додаем грибы и жарим еще три минуты, помешивая. Теперь додаем другую часть сметаны. Перчим. Размешиваем и снимаем с огня.

Аппетитные мясные корзинки с грибной начинкой


Шаг 5. Крупно натираем одну часть сыра. Высыпаем сыр в грибы и перемешиваем.

Аппетитные мясные корзинки с грибной начинкой


Шаг 6. Теперь достаем формы для кексов и слегка смазываем их растительным маслом. Размещаем в формочки фарш и делаем в нем небольшие углубления.

Аппетитные мясные корзинки с грибной начинкой


Шаг 7. Кладем в ямки начинку из грибов.

Аппетитные мясные корзинки с грибной начинкой


Шаг 8. Оставшуюся половину сыра натираем на мелкой терке и выкладываем сверху на грибную начинку.

Аппетитные мясные корзинки с грибной начинкой


Шаг 9. Разогреваем духовку и выпекаем корзинки 25 минут при 200 градусах.


Наши корзинки готовы! Можно накрывать стол.

Приятного аппетита!





Понравился рецепт? Ответом Вы сделаете сайт кулинарние!

0 комментариев

Кликните на изображение чтобы обновить код, если он неразборчив







Рекомендуем

X

Зарегистриваться
/Войти

Наверх