» » Макароны под нежным томатным соусом с добавлением колбасы

Макароны под нежным томатным соусом с добавлением колбасы




Данное блюдо очень легко готовить, а дополнением к макаронам могут стать различные соусы. Томатный соус подчеркивает вкус всех ингредиентов, поэтому вы будете приятно удивлены результатом.



Ингредиенты для приготовления макаронов с томатным соусом с фото.


реклама Google

200 грамм макарон
литр воды
литр кипятка
0,5 чайной ложки сахара
2 столовых ложки зелени
щепотка перца
1 столовая ложка масла для обжаривания
1 столовая ложка томатной пасты
0,5 чайной ложки соли
150 грамм колбасы
1 столовая ложка муки



Начинаем готовить макароны с томатным соусом.



1. Поставьте воду на плиту и дайте ей закипеть. Затем добавьте туда макароны и тщательно их перемешайте. Добавьте соль. Варить макароны нужно примерно 7 минут.

2. Когда они будут готовы, откиньте их на дуршлаг. Затем промойте макароны и слейте ту жидкость, которая оказалась лишней.

3. Возьмите колбасу и нарежьте ее так, чтобы получились кубики среднего размера. Поставьте сковороду с маслом для обжаривания на плиту. Готовьте колбасу, не забывая ее помешивать. Параллельно поставьте на огонь воду, которая понадобится для приготовления соуса, и дайте ей закипеть.

4. Теперь можно добавлять пасту. Чтобы добиться нужной консистенции, налейте в сковороду немного кипятка. Затем добавьте соль и заправьте подливку сахаром и молотым перцем.

5. У вас должен получиться жидкий соус. Если вам по нраву более густая консистенция, то стоит добавить муку. Все ингредиенты тщательно перемешайте. Пусть соус покипит примерно 3 минуты.

6. Вымойте зелень и мелко ее нарежьте. Добавьте ее в соус, ведь она придаст ему приятные нотки.

7. Положите макароны в заранее подготовленные тарелки, полив их сверху готовым соусом. Можете радовать своих гостей или членов семьи вкуснейшим блюдом.

Данных ингредиентов хватит на приготовление 2 порций макарон с соусом. При этом вы потратите всего 25 минут.





Понравился рецепт? Ответом Вы сделаете сайт кулинарние!

0 комментариев

Кликните на изображение чтобы обновить код, если он неразборчив







Рекомендуем

X

Зарегистриваться
/Войти

Наверх