» » Аппетитные блинные мешочки с начинкой рецепт с фото

Аппетитные блинные мешочки с начинкой рецепт с фото




Блинные мешочки, внутри которых находится нежная начинка – это легкая закуска, которая станет достойным украшением любого стола. Вы сможете приготовить ее из любых ингредиентов.



Для приготовления блюда блинные мешочки нужно взять:


реклама Google

5 столовых ложек масла для обжаривания
2 стакана муки
1 литр молока
1 чайная ложка соды, гашенной уксусом
4 яйца
2 столовых ложки сахара
щепотку соли

Чтобы приготовить начинку для мешочков, нужно взять:



• 300 грамм грибов;
• 1 веточка петрушки;
• 1 луковица;
• 10 стеблей зеленого лука;
• 50 миллилитров растительного масла;
• 1 веточка укропа;
• соль на ваш вкус;
• перец на ваш вкус.



Как готовить блинные мешочки с начинкой рецепт



Шаг 1. Поместите в заранее подготовленную емкость сахар, яйца и соль. Взбейте все ингредиенты венчиком и добавьте немного растительного масла. После этого медленно введите молоко в тесто. Добавьте соду и муку. Тесто тщательно размешиваем венчиком. Можно также пользоваться миксером.

Шаг 2. Блины выпекают на сковороде с покрытием, которое не пригорает.

Шаг 3. Мелко нарежьте грибы, луковицу и зелень. Обжарьте все эти ингредиенты на сковороде.

Шаг 4. Когда начинка будет готова, необходимо выложить ее по центру блинчиков. Закрепите закуску пером зеленого лука и подавайте ее на стол.

Из этих ингредиентов можно получить 15 порций блинных мешочков. Время приготовления блюда – час.





Понравился рецепт? Ответом Вы сделаете сайт кулинарние!

0 комментариев

Кликните на изображение чтобы обновить код, если он неразборчив







Рекомендуем

X

Зарегистриваться
/Войти

Наверх